“食”刻坚守 安全相伴 —— 海安市第二实验幼儿园教育集团开展食品安全及食堂管理培训活动
为了增强食堂从业人员的安全意识,切实做好食堂的各项安全工作,为幼儿园食品安全提供保障。根据《学校食堂创建国家食品安全示范城市评价细则》精神,结合实际,2023年2月9日,海安市第二实验幼儿园教育集团对幼儿园四个园部的食堂管理和从业人员进行了业务培训。
培训中,分管后勤的副园长袁秀敏对食堂人员提出了具体的工作要求,提醒食堂人员需提高警惕不放松,确保师生的食品安全。于小进园长强调食品安全是一项长期性、保障性工作,必须强化风险意识、责任意识,时刻绷紧食品安全这根弦,始终把“安全、卫生、规范”作为基本要求。
食品安全无小事,二幼将切实加强对食品安全工作的管理,进一步把食堂管理及食品安全工作抓紧、抓好、抓落实,为全力保障全体师生“舌尖上的安全”,推动校园食品安全工作再上新台阶奠定坚实的基础!



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