二幼:全面检查 守护舌尖安全
民以食为天,食以安为先。为了加强新学期幼儿园食品安全管理,防范食品安全风险,保障广大师幼身体健康和生命安全。2月9日上午,海安市开发区市场监督管理局邹静涵、倪明一行莅临海安市彩虹幼儿园检查食堂管理及食品安全工作。
检查人员对幼儿园的食品卫生安全工作进行了全面细致地检查。实地查看了操作间、消毒间、备餐间、食堂仓库等重点区域,重点对食堂证照公示、已开封食品原料的储存、食品加工、食品留样等环节进行了检查与指导。检查人员对彩虹园食堂整洁的环境、规范的操作、严格的管理工作给予了高度的肯定,同时也提出了细节上的管理意见。
幼儿园的食品安全工作关系到每一位幼儿的健康成长,彩虹园将继续扎实做好食品安全管理的各项工作,确保师幼舌尖上的安全。



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