为了进一步提高幼儿膳食质量，促进家园共育，维护幼儿饮食安全、营养均衡和身体健康，让家长“零距离”走进幼儿园食品管理，开放透明地共同守护孩子们舌尖上的安全，海安市安平东路幼儿园一直坚持每周邀请一位家长参与验菜及陪餐活动，与孩子一起分享营养美味的午餐，为孩子的健康饮食保驾护航。

2024年10月25日早晨7点，家长代表就来到幼儿园食堂参与晨间验菜，将当日食材过磅称重并细心检查每一种食材的品质、数量，检查包装产品生产日期，确保食材新鲜，从源头上守护孩子们舌尖上的安全与健康。

陪餐不仅仅是单纯地吃饭，还是对食品卫生、菜品和口味的“监督”。饭菜软硬程度是否适中？饭菜营养搭配是否合理？家长陪餐，不是简单地和孩子们共进午餐，更是给了家长一份“安心”，给了孩子们一份“健康”。

安平东路幼儿园将继续加强管理，牢牢拉紧安全与卫生两根弦，严把质量关，为孩子们提供营养卫生可口的饭菜，用真心、诚心、良心、爱心，为孩子们的成长保驾护航。