为了让幼儿更好地了解清明的意义和由来，弘扬传统文化，让家长成为幼儿园教育的合作者，4月1日，海安市第二实验幼儿园本部大七班开展了“小手做青团，清明共尝春”家长助教活动。

识·青团

什么是青团？青团是什么味道？为什么要吃青团？带着这些问题，通过阅读绘本《最好吃的青团》，孩子们找寻到了答案：青团是绿绿的，圆圆的，里面藏着甜甜的豆沙馅、花生馅、芝麻馅等，是清明的传统食物。

做·青团

看，碧绿的菜汁混合雪白的糯米粉，甜甜的豆沙馅散发着诱人的香气。助教妈妈们一边展示制作青团的材料，一边讲解如何制作青团。孩子们听得认真看的仔细，拿着青面团搓一搓，拍一拍，把豆沙馅放进面皮里捏一捏，包一包。一番努力后，一个个油绿如玉的青团完成了。

品·青团

伴随着袅袅的热气青团出锅了，咬一口，春天的味道就藏在了这软绵的青团中。

通过本次活动，孩子不仅品尝到春天的美食，在揉、搓、压、捏、团、包等技能中了解到青团的传统制作过程以及动手的快乐。而且充分挖掘了课程的教育价值，让孩子在活动中真正体验了玩中学、学中玩的乐趣。