民以食为天，食以安为先。2023年3月29日上午，徐州市铜山区教育局一行莅临海安市第二实验幼儿园教育集团彩虹幼儿园参观考察食堂工作。海安市教体局勤工办主任许映连陪同参观。

参观组实地查看了幼儿园食堂环境、设施设备，对教职工餐厅、食堂仓库、烹饪间等处进行了全面的考察，副园长袁秀敏介绍了食堂各功能间布局、卫生管理、加工流程、食品留样、配送过程等情况，同时重点介绍园所在食品安全卫生管理上严把“五关”，即食谱研制关、食材源头关、加工制作关、就餐管理关、物品存放关。铜山区来访人员对彩虹幼儿园的食堂工作给予了高度评价。

此次参观考察活动既是对彩虹幼儿园后勤工作的一次促进，更是对全体二幼人工作的一种肯定。聚力同行，彩虹幼儿园将继续落实上级部门的工作要求，严格执行食品安全各项制度，让二幼的孩子悦享“食”光，健康成长！

撰稿：陈晨