金秋十月，桂子花中落，天香云外飘。10月17日上午，南通市通州区教育体育局党组成员、副局长吴伯军，通州区教育体育局安稳科科长季成，通州区教育技术中心主任朱茂松，通州区学校食堂食品安全总监朱飞一行人来到海安市第二实验幼儿园教育集团彩虹幼儿园参观考察食堂工作，海安市委教育工委委员、市教体局党组成员、副局长秦丽平，海安市教体局勤工办主任许映连，海安市第二实验幼儿园教育集团园长于小进，副园长袁秀敏、赵成静全程陪同。

副局长秦丽平为来访人员介绍了海安市教体局提出的“科技+制度+人”的管理模式，依托一秤一平台，从供应商准入、食材品质、采购价格、配送过程、日常监督、财务结算、称重验收、食材检测等方面实现了食品安全可控、食材质量可控、食材价格可控等。

彩虹幼儿园依托“海安市学校阳光食堂综合智能服务平台”实现了食堂建设管理制度化、监管智能化，食材品质安全可控，并以“安全、营养、规范”和让幼儿“吃饱、吃好、吃光”为切入点，全力推行阳光食堂智能管理，守护“舌尖”上的安全。

进入食堂，副园长袁秀敏向大家详细介绍了“溯源智能核磅秤”的功能和使用方法，依托“溯源智能核磅秤”实现食材安全检测报告扫码查询，索票索证自动上传。大家纷纷拿出手机扫码查询，查看近期菜品的检测报告和票据，对阳光食堂智能监管啧啧称赞。来访人员查看了每日台账以及供应商考核等一系列资料，同时就食堂食材招标、验收以及食品安全全过程管理方面的经验进行了交流。

“民以食为天，食以安为先”，幼儿园的食品安全关系到每个孩子的健康，守护舌尖上的安全，就是在守护珍贵的童年。海安市第二实验幼儿园教育集团将以此为契机，重视食品卫生和安全，确保食品安全和师幼饮食健康，为师幼营造一个安全健康的生活环境！