“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。勤俭节约是中华民族的传统美德。为了引导幼儿树立勤俭节约意识，让“制止餐饮浪费行为”的理念深入人心，海安市第二实验幼儿园教育集团开展了“健康饮食 快乐成长”光盘在行动活动。

各班老师开展了有趣的集体活动，孩子们知道了身体生长发育需要糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这七种营养素，膳食搭配要注重食物的多样化和比例合理。各班以光盘墙为媒介，孩子们每天进行光盘打卡，激发孩子的兴趣，养成节约粮食，不浪费的好习惯。

班级“小小播报员”自信满满地向同伴们介绍每天的午餐，以及每道菜的食材配方、营养价值、制作过程等，引导同伴们了解各种食物的营养价值，做到不挑食不偏食，养成节约爱惜粮食的意识以及良好的进餐习惯，同时也培养了幼儿的大胆表达能力。

进餐时刻，是孩子们践行“光盘行动”的主战场。当营养均衡、香气四溢的饭菜被孩子们端上餐桌，孩子们端正坐姿，专注用餐，不让一粒米撒在桌面地面上，点滴细节尽显珍惜之意。