仲夏七月，生机盎然。20日上午，盐城市大丰区教育局副局长何钢、盐城市大丰区人民政府教育督导室主任冯慧琴、盐城市大丰区教育局勤工办主任王玮一行来到二幼教育集团海安市彩虹幼儿园参观考察食堂工作。海安市委教育工委委员、教体局党组成员、副局长秦丽平，海安市教体局勤工办主任许映连全程陪同。

秦丽平副局长为参观考察团成员介绍了海安市教育系统在阳光食堂智能管理方面的具体情况。二幼教育集团彩虹幼儿园依托“海安市学校阳光食堂综合智能服务平台”，以“安全、营养、规范”和让幼儿“吃饱、吃好、吃光”为切入点，全力推行阳光食堂智能管理，守护“舌尖”上的安全。

随后，参观考察团来到幼儿园食堂，许映连主任为来访人员详细介绍了“溯源智能核磅秤”的功能和使用方法，大家拿出手机扫码查询，查看近期菜品的检测报告和票据。袁秀敏副园长为来访人员介绍了幼儿园在食谱研制、食材源头把关、食品加工制作、食品留样、餐具清洗消毒、就餐管理等方面的工作，通过参观考察，大家切实感受到食材品质的安全可控和食堂管理的智能规范。

食堂管理工作是幼儿园各项工作的重要组成部分，事关师幼身心健康，事关家园关系的和谐，事关幼儿园的发展。二幼教育集团将以此次参观考察活动为契机，继续大力推进阳光食堂智能管理，全力守护师生的身心健康，为学前教育高质量发展贡献力量。

（图文：吕淑琴）